Brusné kameny
Profesionální broušení nožů pro maximální ostrost
Brusné kameny jsou nezbytným nástrojem pro precizní ostření nožů. Ať už jste profesionální kuchař, řemeslník nebo outdoor nadšenec, kvalitní brousek zajistí, že váš nůž zůstane ostrý jako břitva. V naší nabídce najdete širokou škálu japonských brusných kamenů, přírodních a syntetických brousků pro různé typy čepelí. 🪓✨
#ShowMore#
💎 Jak vybrat správný brusný kámen?
- 🔪 **Hrubost kamene (grit)** – nízká zrnitost (200–600) pro opravy, střední (800–2000) pro běžné broušení, vysoká (3000+) pro finální leštění.
- 🏆 **Typ materiálu** – přírodní (arkansas, belgické břidlice), japonské vodní kameny, syntetické keramické brusné kameny.
- 🌊 **Použití s vodou nebo olejem** – vodní kameny je třeba před použitím namočit, olejové brusné kameny vyžadují speciální mazání.
- 🪓 **Specifické použití** – nože, břitvy, sekery, dláta nebo kuchyňské čepele.
Vyberte si profesionální brusný kámen podle svých potřeb a udržujte své nože ve špičkové kondici! 🔥
Řazení produktů
Výpis produktů
Opinel Brusný kámen Natural 10 cm 🪨 – přírodní brusný kámen z francouzských Pyrenejí se zrnitostí 1200 grit pro přesné a jemné broušení nožů.
🪨 Fallkniven CC4 je kompaktní keramický brusný kámen se dvěma stupni jemnosti (cca 9 a 15 mikronů), ideální pro finální doostření bez oleje či vody.
Peltonen Honing Stone by Wästikivi je přírodní finský brusný kámen z fylitu, ideální pro jemné broušení a honování nožů. 💧 Nejlepší pro uhlíkovou ocel, ale s více vodou zvládne...
Kombinovaný brusný kámen Taidea 180/600 TG6618 – vodní brusný kámen z korundu pro hrubé i jemné broušení nožů. Vhodný pro domácí i profesionální použití. 💎
Brusný Kámen SAMURA Sharp Combo 240/800 – vodní brusný kámen 💧 pro hrubé broušení 🔪 a jemné doladění ✨ ostří nožů.
Brusný Kámen SAMURA Whetstone 1000/3000 – vodní kámen 💧 pro obnovení ostří 🔪 a precizní leštění ✨ nožů.
SAMURA Whetstone 2000/5000 – vodní kámen 💧 pro rovnoměrné broušení 🔪 a dokonalé vyleštění ✨ nožů.
SAMURA 360/600 – diamantový brusný kámen 🔪 pro precizní ostření nožů 🗡️. Hrubá i jemná zrnitost v jednom nástroji! 💎
Brusný Kámen SAMURA Sharp Combo 3000/8000 – vodní kámen 💧 pro jemné leštění 🔪 a zrcadlový lesk ✨ nožů.
Brusný Kámen SAMURA Sharp & Polish 1000/3000 – vodní brusný kámen 💧 pro ostření 🔪 a leštění ✨ nožů.
📢 Jak správně používat brusné kameny?
Správná technika broušení je klíčová pro dlouhou životnost vašich nožů. Základní kroky:
- ✅ Nože brousíme pod správným úhlem (15–20° pro kuchyňské nože, 25–30° pro outdoor nože).
- ✅ Používáme správnou zrnitost kamene – hrubší pro opravy, jemnější pro doladění ostří.
- ✅ Vodní kameny před použitím namočíme, olejové brusné kameny namažeme speciálním olejem.
- ✅ Broušení provádíme plynulými tahy, rovnoměrně po celé čepeli.
🔎 Jaké brusné kameny u nás najdete?
- 🔷 **Japonské vodní kameny** – legendární kvalita pro nejostřejší čepele.
- 🪵 **Přírodní brusné kameny** – tradiční arkansas nebo belgická břidlice.
- ⚙️ **Syntetické keramické brousky** – moderní brousky s vysokou přesností.
- 🎯 **Diamantové brusné kameny** – extrémně odolné a ideální pro tvrdé oceli.
🔥 Vyberte si nejlepší brusné kameny pro vaše nože!
Chcete udržet své nože neustále dokonale ostré? Vyberte si z naší široké nabídky brusných kamenů a zajistěte si dokonalou ostrost pro každé použití! 🔪✨