Detailní popis produktu

Work Sharp Precision Adjust WSBCHPAJ-I je přesný manuální brusný systém určený pro kontrolované a opakovatelné broušení nožů. Nastavitelný úhel 15° až 30° v krocích po 1° umožňuje přizpůsobit broušení konkrétnímu typu čepele a otočný systém Tri-Brasive® kombinuje diamantové brusné plochy 320 a 600 grit s jemnou keramikou pro finální vyhlazení ostří.

Výhody brusného systému Work Sharp Precision Adjust

Hlavní výhodou systému Work Sharp Precision Adjust je přesné vedení brusného média pod zvoleným úhlem. Uživatel tak nemusí během broušení držet správný úhel volnou rukou, což výrazně usnadňuje dosažení rovnoměrného ostří na obou stranách čepele.

• nastavitelný úhel broušení od 15° do 30°,
• jemné nastavení úhlu po 1°,
• tři brusné plochy v jednom otočném modulu,
• diamant 320 grit pro hrubší broušení,
• diamant 600 grit pro jemnější broušení,
• jemná keramika pro dokončení ostří,
• pevné upnutí čepele během broušení,
• otočení nože o 180° bez opětovného upínání.

Konstrukce a systém Tri-Brasive®

Brusný systém využívá otočný modul Tri-Brasive®, který spojuje tři rozdílné brusné povrchy do jednoho kompaktního řešení. Mezi jednotlivými brusnými plochami lze jednoduše přepínat otočením modulu bez nutnosti výměny samostatných brusných kamenů.

Diamantová plocha 320 grit je určena pro hrubší broušení, obnovu výrazně otupeného ostří nebo úpravu fazety. Diamant 600 grit slouží k jemnějšímu přebroušení a zjemnění stop po hrubším diamantu. Posledním krokem je jemná keramika, která pomáhá ostří vyhladit a zjemnit.

Nůž se upevňuje do V-Block™ svorky, která drží čepel ve stabilní poloze. Po dokončení jedné strany lze svorku otočit o 180° a pokračovat v broušení druhé strany bez vyjmutí nože.

Technické parametry

• Výrobce: Work Sharp
• Model: Precision Adjust Knife Sharpener
• Kód produktu: WSBCHPAJ-I
• Typ: manuální vedený brusný systém
• Rozsah úhlu broušení: 15° – 30°
• Nastavení úhlu: po 1°
• Hrubá brusná plocha: diamant 320 grit
• Jemná brusná plocha: diamant 600 grit
• Dokončovací plocha: jemná keramika
• Brusný modul: Tri-Brasive®
• Upínání nože: V-Block™ Knife Clamp
• Otočení svorky: 180°
• Hmotnost: přibližně 0,82 kg

Využití

Work Sharp Precision Adjust WSBCHPAJ-I je vhodný pro pravidelnou údržbu i obnovu ostří širokého spektra nožů. Rozsah nastavitelného úhlu umožňuje přizpůsobit broušení geometrii konkrétní čepele i způsobu jejího používání.

• kuchyňské nože,
• kapesní nože,
• EDC nože,
• outdoorové nože,
• lovecké nože,
• bushcraftové nože,
• pracovní nože.

Nižší úhel ostří je vhodný tam, kde je prioritou vysoká řezivost. Vyšší úhel vytváří robustnější řeznou hranu vhodnou pro náročnější používání. Při broušení doporučujeme vycházet z původní geometrie ostří konkrétního nože.

Pro koho je určen?

Brusný systém je vhodný pro uživatele, kteří chtějí dosahovat přesných a opakovatelných výsledků bez nutnosti ručně udržovat úhel broušení na klasickém brusném kameni.

Jednoduché nastavení úhlu a vedený pohyb brusné tyče ocení začátečníci i zkušenější uživatelé. Velkou výhodou je možnost při dalším broušení nastavit stejný úhel a pokračovat na již vytvořené fazetě.

Údržba brusného systému

Po broušení doporučujeme odstranit z brusných ploch jemné kovové částice a systém skladovat na suchém a čistém místě. Při práci s diamantovými plochami není nutné používat nadměrný tlak. Lepšího výsledku dosáhnete kontrolovanými a rovnoměrnými pohyby.

Před broušením vždy zkontrolujte správné upevnění nože ve svorce a zvolte úhel odpovídající původní fazetě nebo požadovanému způsobu používání nože.

Často kladené otázky

Work Sharp Precision Adjust WSBCHPAJ-I je přesný a praktický brusný systém pro každého, kdo chce mít kontrolu nad úhlem a kvalitou ostří. Kombinace nastavitelného úhlu 15° až 30°, diamantů 320 a 600 grit, jemné keramiky a otočné svorky poskytuje univerzální řešení pro broušení kuchyňských, EDC, outdoorových i loveckých nožů.