Victorinox Swibo nářezový nůž 30 cm – zoubky

Detailní popis produktu

Victorinox Swibo nářezový nůž 30 cm – zoubkované ostří pro precizní plátkování

Victorinox Swibo je ikonická řada kuchyňských nožů určená pro profesionální gastro provozy i náročné domácí kuchaře. Tento nářezový nůž s délkou čepele 30 cm a zoubkovaným ostřím umožňuje dokonalé krájení uzenin, šunky, pečeného masa a dalších potravin bez trhání textury.

Hlavní vlastnosti

• Zoubkované ostří – plynulé a čisté řezy bez deformace potravin
• Zaoblená špička – bezpečnější manipulace a plynulý pohyb
• Ergonomická rukojeť – žlutý polypropylen pro pevný, hygienický úchop
• Profi kvalita – ideální pro řezníky, kuchaře a lahůdkářské provozy
• Odolnost vůči vysokým teplotám – sterilizovatelný až do 100 °C

Technické parametry

• Délka čepele: 30 cm
• Výška čepele: 3 cm
• Ocel: X55CrMo14
• Rukojeť: Polypropylen (žlutá)
• Kód výrobce: 5.8436.30

Vhodné použití

• Řeznictví a gastro provozy
• Plátkování uzenin, masa, pečiva
• Profesionální kuchyně i domácí použití

Swibo – jasná volba profesionálů pro čisté, rychlé a precizní krájení.